Н.П. Цыпленков. Книга. Обслуживание в ресторане

Книга. Цыпленков Н.П. Обслуживание в ресторанах. В твёрдом картонном переплёте тёмно-зелёного цвета с изображением предметов сервировки стола. Корешок ледериновый чёрного цвета. 176 страниц + 1 вклеенный лист с перечнем замеченных опечаток; с чёрно-белыми иллюстрациями.

Период создания: 1959 г.

Локация: Москва