Книга. Спутник химика-пищевика

Книга. Спутник химика-пищевика. Справочник по методам пищевой химии. Под редакцией И.А. Обергарда. В типографском ледериновом переплёте тёмно-зелёного цвета с серебряным тиснением. 511 страниц, ил., табл.

Период создания: 1936 г.

Локация: Ленинград, Москва