Покров (крышка) для горячего блюда (плова) - сарпуш. Шлемообразный, из луженой меди. Декор - растительный орнамент и картуши с арабографичными надписями в технике гравировки покрыты красным лаком. Навершие - пирамидка. Иран, Азербайджан, Дагестан. Конец XIX в.