Грамота почетная от Министерства высшего и среднего специального образования СССР Балю Виктору Васильевичу, члену редколлегии журнала «Пищевая технология» серии «Известия высших учебных заведений», доценту Астраханского технического института рыбного хозяйства, за большую плодотворную работу по пропаганде научных достижений вузов в журнале «Пищевая технология» и в связи с 25-летием со дня основания журнала, февраль 1983 г.