Фотография. Моечное отделение разливного цеха. Уфимский водочный завод.
Фотопанорама. Общий вид Березовского винного завода
Фото групповое. Бригада рабочих молочного завода № 26 Белокатайского района. в первом ряду в центре -Петухов И.И.
Фото. Виды цехов Стерлитамакского водочного завода
Фотопанорама (на паспарту). Общий вид Александровского n№18 Госвинзавода Башпрома.
Фото (погрудное). Денисова А., ударница моечного цеха Уфимского водочного завода.
Фото (погрудное). Максимова М., ударница розливно-моечного цеха Уфимского водочного завода.
Фото. Общий вид Ногушинского маслозавода № 26 Белокатайского района.
Фото сюжетное. Сепараторное отделение маслозавода. Ногуши Белокатайского района.
Фото сюжетное. Сепарирование молока на Ногушинском молочном заводе № 26 Белокатайского района. 1934Г.
Фото сюжетное. Маслобойка маслозавода Д.Ногуши Белорецкого района. 1934 г.
Фото сюжетное. Сбивание масла под контролем на Ногушинском маслозаводе № 26 Белокатайского района.
Фото сюжетное. Курсы переподготовки инструкторов Петухов И.И. на уроке технологического контроля. Бураево. декабрь 1935Г.
Акт от 04.06.1935 о проведении осмотра топленого масла представителями госмолочномасляной инспекции.
Воспоминания И. И.Петухова "К истории промышленного маслоделия в Башкирии". г.Уфа, 1974 г.
Фото сюжетное. В цехе Бирского маслозавода. 1936 г.
Фото сюжетное. Петухов И.И. (слева). Бирск
Фото на паспарту (групповое). 3ая -Бирская кантонная конференция пищевиков
Фото сюжетное. Колхозники из колхозов "Пахарь" и "имени Крупской" привезли молоко на маслозавод № 26 Белокатайского района.
Фото групповое. В центре - Петухов И.И. ногуши Белокатайского района.
Письмо Петухова И.И. от 21.02.1941 в адрес ВНИИ МП, в котором он описывает свой метод переработки перетопленного коровьего масла в заводское сливочное масло
Фото сюжетное. Молухин И.Р., ударник, заведующий сливным отделением № 2 ногушинского маслозавода № 26. 15/v-1934Г.
Письмо-объяснительная И.И.Петухова государственному эксперту по сливочному маслу в г Ленинграде феоктистову по поводу обнаружения примеси красных кирпичей в сливочном масле из Башкирии, направляемом на экспорт в г.Лондон.
Доверенность № 1188 управляющему Аургазинской районной заготовительной конторой Петухову И.И. выдана директором кармаскалинского государственного молочно-консервного завода а.Г.А Траментовым. 26/хii-1954Г.
Фото групповое. Группа инструкторов в с.Бураево на переподготовке. декабрь 1935Г.
Фото (в рост). Петухов И.И. Восточная Пруссия. 14 августа 1920 г.
Фото на паспарту (групповое). 6-й Башкирский областной съезд союза пищевиков 25-27/х-1924Г.,Уфа. Сыкчин П.А. стоит в 4-м ряду 1-Й слева.
Письмо Петухова И.И. от 21.02.1941 в адрес ВНИИ МП, в котором он описывает свой метод переработки перетопленного коровьего масла в заводское сливочное масло.
Фото на паспарту (групповое). 4-я Бирская кантонная конференция союза пищевиков 10-14 февраля 1927 Бирск.
Акт от 08.02.1935, оформленный рабочей бригадой белебеев- ского м/завода. в акте отмечен выдвинутый и.Петуховым метод переработки перетопленного коровьего масла в заводское сливочное масло без применения сложных машин молочного производства.
Фото. Бикбулатов М.А. - кочегар в Кармановском сахарном заводе
