Тетрадь рукописная с записью кулинарных рецептов из семьи Бекетовых (по линии Н.Н. Бекетова), обшита по краям тканью в бело-голубую полоску. Начата не позже 1876 г. по XX в. Записи фиолетовыми, орешковыми чернилами, графитным карандашом, шариковой ручкой, в картонном переплете бежевого цвета.