Маслобойка "Пахталка"

Маслобойка – это деревянная емкость в форме усеченного конуса. Вверху маслобойка закрывается крышкой, в которой есть отверстие по диаметру шеста. Маслобойка изготовлена из клёпок (узких досочек), которые стянуты жестяными обручами. Сквозь отверстие в крышке проходит толкач, снабженный на нижнем конце дырявым диском. В емкость наливают сметану, шестом,выполняется движение вверх и вниз. Таким образом, сбивается масло.

Поделиться: