Книга "Марийская крестьянская кухня".

Книга "Марийская крестьянская кухня". В книге идет ознакомление читателя с традициями крестьянской кухни коренного населения Республики Марий Эл, поэтому названия блюд даются на русском, марийском (луговом) и горномарийском языках. Объяснения приготовления пищи даны в условиях крестьянского быта, в деревенской печи.

Период создания: 2006 г.

Локация: Республика Марий Эл