маслобойка

Маслобойка - приспособление для изготовления сливочного масла, сливок или сметаны, путем сбивания. Представляет собой деревянный сосуд цилиндрической формы для изготовления сливочного масла. Изготовление: узкие деревянные дощечки стянуты металическими обручами. Каждая маслобойка имеет плотно входившую в сосуд крышку с отверстием для длинной рукояти и мутовки. Вращая мутовку сбивали в масло сметану, сливки, прокисшее молоко.

Поделиться: