Блюдо овальное, сервировочное.

Блюдо из белого, серебристого металла - мельхиора, овальной формы, на плоском основании, неглубокое, с невысоким бортиком (высота до кромки бортика - 2.0 см), с небольшой отбортовкой и закаткой краев; использовалось для сервировки – подачи вторых горячих блюд (рыбы или дичи), для которых соусы подают отдельно.

Поделиться:

Комментарии

Пока нет комментариев. Будьте первым!

Добавить комментарий

Пожалуйста, напишите что-нибудь