Блюдо овальное, сервировочное.
Блюдо из белого, серебристого металла - мельхиора, овальной формы, на плоском основании, неглубокое, с невысоким бортиком (высота до кромки бортика - 2.0 см), с небольшой отбортовкой и закаткой краев; использовалось для сервировки – подачи вторых горячих блюд (рыбы или дичи), для которых соусы подают отдельно.
Период создания: 1950-е
Локация: Кольчугино. Владимирская обл
Поделиться: