Пасочница

Пасочница - форма для творожной пасхи. Пасочница жесткая, цельная, имеет форму усеченной пирамиды. На поверхностях литой рельефный орнамент в виде 5 лепестков, заключенных в круг. Верхняя грань пасхи имеет 5 отверстий для стекания лишней влаги. При приготовлении пасхи форму переворачивали, изнутри выстилали мокрой тонкой тесьмой и выкладывали творожную массу. Сверху размещали гнет для уплотнения.

Период создания: нач.20 в.