Фотокопия. Таблица соответствия ЕСР (единиц стандартного рациона) химическим веществам рациона

Фотокопия таблицы соответствия ЕСР (единиц стандартного рациона) химическим веществам рациона. Таблица разработана на кафедре питания ЦОЛИУ врачей (Центральный ордена Ленина институт усовершенствования врачей, Москва).

Период создания: 1981 г.

Локация: г. Ленинград