Сечка.

Сечка - инструмент для шинкования и измельчения продуктов в специальной деревянной посуде. Изготовлена из железа способом кузнечной ковки. Состоит из рукояти и рабочей части (ножа, полотна). Рукоять представляет собой круглый в сечении стержень, один из концов расплющен и раздвоен, куда вставлена рабочая часть и закреплена двумя клепками. Другой конец стержня загнут, образуя кольцо для подвешивания. Рабочая часть изготовлена из цельного листа железа, плоская, в форме овала, с горизонтальными пле

Поделиться: