Чаруша. Посуда для формовки теста.

Представляет собой круглую в сечении чашу, без ручек сплетенную из соломы. Служила для формовки ржаного и пшеничного хлеба. Кислое, круто замешанное, хорошо подошедшее тесто выкладывали веселкой из квашни в чарушу, заполняя ее наполовину.

Поделиться: