Клубни ятрышника, род Ятрышник. Orchis
В картонной коробке под стеклом на ватной подложке - растительное лекарственное сырье "Клубни ятрышника". На оборотной стороне коробки прикреплена петля. Коллекция хранится в общей картонной коробке; крышка коробки с сырьем как и общая коробка обклеены черной тонкой бумагой. Клубни ятрышника содержат слизь (до 27 %), крахмал (27-31 %), сахар, щавелевокислый кальций и минеральные соли. При кипячении с водой образуют густоватую слизь. Высушенные клубни разных видов ятрышника называют салепом. В ка
Период создания: 1948 г.
Источник: 31.12.1951, от Горохова И.Г.
Дата регистрация объекта в музее: 1951-12-31
Поделиться: