Маслобойка механическая.
Представляет собой стальной барабан усечённо-конической формы с выпуклым дном, вращаемый на вертикальном валу ручным приводом с помощью червячной передачи. Вал и привод закреплены в кольцевой чугунной подставке с тремя высокими ножками, которые шурупами привинчены к сидению стула. Внутри барабана лопасть, с помощью изогнутого черенка насаженная на верхний конец вала. Устье барабана с помещённой внутрь сметаной или сливками плотно закрывалось крышкой. При вращении рукоятки барабан и лопасть крутя
Период создания: Начало XX века
Локация: Западная Европа
Поделиться: