Мясорубка механическая

Классическая ручная мясорубка состоит из следующих частей: корпус с мясоприёмником; шнековый вал; нож; решётка; рукоятка. Мясо или другой продукт через мясоприёмник попадает на шнековый конвейер, с помощью которого прижимается к решётке, а затем отрезается скользящим по поверхности решётки ножом. В мясоприёмнике ручной мясорубки есть рёбра, с помощью которых от куска мяса, слишком большого для прохода по шнеку, отрезаются куски меньших размеров. Измельчение продуктов в мясору

Поделиться: