Книга-альбом "Кулинарное мастерство молодых"
Книга-альбом большого формата, цельный переплет. Первый Всесоюзный конкурс (семинар поваров, кондитеров, официантов). 126 стр.
Период создания: 1966 г.
Локация: Москва, издательство "Экономика". г. Волгоград. Офсетная фабрика управления по печати.
Источник: Бурик Зинаида Максимовна.
Дата регистрация объекта в музее: 2007-04-24
Поделиться: