Тёрка

Тёрка в виде рамы из дерева прямоугольной формы на двух стойках, соединённых с основанием. В верхней части укреплен дощатый лоток. Внизу лотка рабочая часть в виде подвижного деревянного вала, опоясанного металлической пластиной с круглыми отверстиями и режущими выступами. Вал приводится в движение металлической коленчатой ручкой. Применялась для измельчения картофеля с целью получения крахмала.

Поделиться: