Мутовка

Приспособление для размешивания жидкой пищи, замешивания опары, сбивания масла. Изготовлена из части тонкого ствола сосны или ели, имеющая удобное для вырезания мутовки расположение веток: веером на одном уровне. Ствол служит рукоятью, а сучки (5 "пальцев") - рабочей частью.

Период создания: Середина ХХ века