Сечка

Состоит из рабочей части и ручки. Рабочая часть представляет собой плоскую, полукруглую в плане деталь из цельной металлической пластины с витыми загнутыми концами. Ручка квадратная в сечении к основанию переходит во конусовидную втулку. Изготовлена способом ручной кузнечной ковки. Использовалась для измельчения овощей и мяса при приготовлении различных блюд населением Западной Сибири.

Период создания: ХХ век