Книга ГОСТов. Сборник технологических инструкций и рекомендаций по обработке рыбы и рыбных отходов.
Сборник на 196 листах, текст отпечатан на машинке. Обложка картонная. На лицевой стороне обложки наклеена небольшая белая бумага с надписью, надпись частично размыта от влаги.
Период создания: 1965 г.
Локация: СССР
Поделиться: