Вафельница с рецептом. Германия. XVIII век

Вафельница - устройство для выпекания вафель. 2 чугунные круглые плиты (d- 21 см), соединенные петлей друг с другом, размещены на железном кольце (d – 29,5, ширина – 4 см). На верхней нагревающей поверхности надпись рецепта на немецком языке: «2 ….(знак меры объема?) Mehl. 2 1\4 Liter Milch. 6-8 Eier. 3\4 ….(знак меры объема?) Butter. 1 Loffel Hefe.». На верхней плите закреплена ручка-дужка из железа. На рабочей поверхности обеих плит, внутри нанесен орнамент из 6 сердечек – ячеек.

Поделиться: