Муляж. Грибы сморчки

На круглом гипсовом основании укреплены 3 муляжных образца съедобного гриба сморчка. Гриб представлен на экспонате в натуральную величину в зависимости от возраста. Встречается в районах средней полосы СССР. Растет в хвойных и смешанных лесах, на лесных вырубках, иногда в садах. Появляется ранней весной, после таяния снега. Идет в пищу в свежежареном виде и в сушку для получения грибного порошка. Пересохшие сморчки перед приготовлением для еды необходимо отварить и отварную воду слить.

Поделиться: